Свойства свекольного сока. Польза и вред свекольного сока
 


Свойства свекольного сока. Польза и вред свекольного сока

Свекольный сок фото

Свойства свекольного сока

Пищевая ценность и состав | Витамины | Минеральные вещества

Сколько стоит свекольный сок ( средняя цена за 1 л.)?

Москва и Московская обл.
65 р.
 

Чудодейственные свойства свекольного сока известны человечеству еще со времен древней Византии – тогда местные жители использовали его наряду с самой свеклой в лекарственных целях. А в пищу употреблялась исключительно ботва. Со временем люди поняли, что все растение является отменным пищевым продуктом, поэтому его использование в кулинарии носит поистине всемирный характер.

Так, свекольный сок добывается из одноименного корнеплода, который принадлежит к семейству амарантовых. Полученный сок можно охарактеризовать как насыщенную темно-бордовую жидкость, в которой присутствует примесь красной пены, образующейся в процессе отжима свеклы. Кстати, отжимать свекольный сок можно несколькими вариантами: измельчить плотный овощ на некрупной терке, а затем выдавить сок вручную или же воспользоваться соковыжималкой. Понятно, что последний способ пользуется большей популярностью, так как в процессе приготовления руками, кожа очень сильно окрашивается, а избавиться от этого яркого цвета порой достаточно проблематично.

К свекольному соку многие кулинары добавляют различные специи и пряности, что в значительной мере подчеркивает насыщенный вкус этого продукта. Известно, что сок свеклы – отличный натуральный пищевой краситель, придающий готовым блюдам красивый розовый оттенок. Помимо гастрономической сферы, где свекольный сок применяется как в чистом виде, так и в смеси с другими овощными или фруктовыми соками, особым спросом пользуется данный продукт и в медицине.

Польза свекольного сока

Польза свекольного сока для здоровья человека заключена в его богатом составе, а особенно в наличии в этом продукте природных антиоксидантных веществ. Благодаря им данный напиток широко используется в качестве натурального профилактического средства для общего тонизирования, омоложения всех органов и систем, а также предупреждения раковых заболеваний. Употребление свежевыжатого свекольного сока благоприятно сказывается на внешнем виде человека, в частности на его коже.

Рекомендуется пить этот сок при неврозах и бессоннице, а также для укрепления ЦНС. Согласно утверждениям народной медицины польза свекольного сока, если его пить небольшими глотками в течение всего дня, проявится в значительном улучшении общего самочувствия при таких заболеваниях, как гипертония, цинга, сахарный диабет и при наличии почечнокаменных патологий.

Вред свекольного сока

Как и у большинства соков есть у напитка, полученного из свеклы, также свои противопоказания. Так, во избежание вероятного вреда свекольного сока не рекомендуется употреблять данный продукт в случае наличия эрозивных гастритов, патологических заболеваний почек, язвах двенадцатиперстной кишки и желудка.

Калорийность свекольного сока 42 кКал

Энергетическая ценность свекольного сока (Соотношение белков, жиров, углеводов - бжу):

Белки: 1 г. (~4 кКал)
Жиры: 0 г. (~0 кКал)
Углеводы: 9.9 г. (~40 кКал)

Энергетическое соотношение (б|ж|у): 10%|0%|94%

Пропорции продукта. Сколько грамм?

в 1 чайной ложке 5 граммов
в 1 столовой ложке 18 граммов
в 1 стакане 250 граммов
в 1 упаковке 1000 граммов
 

Пищевая ценность и состав свекольного сока

Пищевые волокна
1 г
Органические кислоты
0.2 г
Вода
83.4 г
Моно- и дисахариды
14.1 г
Зола
0.3 г

Витамины

Минеральные вещества

148 мг

Свекольный сок отзывы и комментарии

Mediccaredwent 07.03.2020
сколько можно пить в день афобазол Для начала давайте разберемся , как происходит процесс похудения. Итак , для того чтобы похудеть , нам необходимо сформировать дефицит калорий. ноотропы список лучших То есть нужно тратить больше калорий , чем вы получаете. со скольки метров проверяют зрение Формировать дефицит калорий можно двумя способами едой и тренировками. Есть ещё 3-й , который дополняет еду и фитнес и не является отдельным вариантом похудения внетренировочная активность ваши любимые 10 000 шагов .
Mediccaredwent 07.03.2020
при острых инфекционных заболеваниях в острый лихорадочный период используется диета: Психогенные реакции страх и тревога, истерика, в качестве выражения некоторых эмоций привычная рвота. Рвота и тошнота могут являться результатом укачивания . биомикроскопия сред глаза что это такое в офтальмологии Зачастую рвота появляется у женщин, находящихся в первом триместре беременности, во время токсикоза гестоза . берёзовый сок очень ценный продукт богатый полезными для организма веществами текст огэ Рвота и тошнота встречаются при многих заболеваниях. Как правило, тошнота следует перед рвотой, а рвота вызывает у больного чувство облегчения.
Mediccaredwent 13.03.2020
предметы личной гигиены перечень Степень опасности этого вида болевых ощущений зависит от их локализации, силы и продолжительности. Резкая головная боль зачастую вызвана спазмами сосудов головного мозга при шейном остеохондрозе, гипертоническим кризом. витридинол инструкция по применению цена отзывы аналоги Самые опасные сосудистые катастрофы разрыв аневризмы, внутричерепные кровоизлияния. лист сенны Помимо этого, причиной болевых ощущений может стать стресс, нервное перенапряжение, прием некоторых препаратов и употребление вредных продуктов питания. Виды заболевания.
Mediccaredwent 13.03.2020
натрий в организме Независимо от того, с какими продуктами витамин попал в организм, для его усвоения требуется жир. В рацион рекомендовано ввести растительные масла, орехи, семена. температура тела 39 Гиповитаминозы могут развиться при несбалансированной диете. длина медицинского халата должна быть Витамин К в каких продуктах содержится. Филлохинон также можно получить из кабачков, овса, латука, шпината, томатов, картофеля, апельсинов, бананов, персиков, пшеницы, кукурузы, моркови, свеклы.
Mediccaredwent 20.03.2020
сборка аптечек Полынь обыкновенная Artemisia vulgaris . Многолетнее, корневищное, травянистое растение высотой до 200 см. применение аврана лекарственного Стебель прямостоячий, ветвистый, ребристый, красно-коричневого цвета. лечение менструального цикла Листовая пластинка снизу немного опушена и имеет сероватый оттенок, верхняя её часть гладкая, слегка глянцевая и очень темно-зеленого цвета. Соцветия корзинки из мелких невзрачных цветков собраны в большие и густые метелки.
Mediccaredwent 20.03.2020
болезни на букву г Ферментные препараты. Лекарственные средства, которые содержат пищеварительные ферменты, улучшают процессы переваривания пищи. горечавка жёлтая лечебные свойства Благодаря этому уменьшается частота отрыгивания тухлых рвотных масс при хроническом панкреатите, патологиях билиарного тракта. вода и здоровье человека Противорвотные средства. Сильнодействующие лекарства, которые влияют на рвотный центр в головном мозге, показаны при многократной мучительной рвоте.
Имя*
Email
Комментарий*

Просмотров: 6317